Jerneja's Avatar

Kaj pa je tebi pomembnejše?

von Jerneja - Mit, 19. April 2017

Da imamo cel leto na voljo vsemogoče sadje (in zelenjavo), je že jasno. Se ob nakupu vprašamo, od kje vse to pride, preko koliko rok je šel šop banan, kdo je v ozadju pri- in predelave tropskega sadja itn. Se vprašamo, zakaj je tropsko sadje cenejše od lokalno pridelanega?

Banana in ananas sta najpogosteje uvažana sadeža v evropski prostor. Banane so najbolj prodajano sadje na svetu in glede na pogostost uživanja takoj za jabolki (EU). Stanje v Sloveniji: 1. grozdje, 2. jabolka (pridelamo jih več, kot porabimo), 3. banane. 

V tej masovni proizvodnji sadja so kršene delavske pravice in okoljski standardi – daleč od FAIR:
- delavci ne dobijo dovolj visokih plač za dostojno življenje,
- delavci pri svojem delu ne uporabljajo primerne delovne opreme in oblačil,
- delavci se ne smejo združevati v sindikate,
- ženske in otroci so pogosto (spolno) zlorabljena delovna sila,
- zaradi enormnih količin strupenih preparatov/gnojil/pesticidov, je uničenega vedno več naravnega habitata, rodovitne zemlje, pitne vode ter načeto zdravje otrok (bolezni dihal, rak …) in ostalih, ki živijo na ali v okolici plantaž,
- ogromne količine odpadkov;

Razna društva ali posamezniki poskušajo z različnimi akcijami pritiskati na posameznika, ki ima moč v trgovski verigi, na trgovine (=najmočnejši člen v oskrbovalni verigi, ki določa končno ceno izdelka) in tiste, ki vodijo proizvodnjo. (povzeto po priročniku Sadje naj bo pravično)

Spodaj sta sliki, ki prikazujeta najmočnejše akterje v biznisu z bananami in koliko denarja dobi posamezni člen v tej verigi:

 

*Se splača pogledat:
Der Preis der Bananen (Doku 45min – NDR):
https://www.youtube.com/watch?v=a68g4ZPPrXs

Sadje naj bo pravično: http://focus.si/wp-content/uploads/2017/01/Sadje-naj-bo-pravicno-ld.pdf

Kaj pa je tebi pomembnejše? Cena ali kakovost? Okolje ali banana, polna pesticidov? Dostojno življenje delavcev na plantaži ali slasten ananasov sok?

Kaj lahko narediš ti? Kupuješ lokalno? ... Izbira je tvoja. 

Vir slik: http://www.makefruitfair.org